luni, 3 decembrie 2012

Cartofi la cuptor

Astazi la Reteta de Acasa va prezint un preparat delicios care se gateste foarte repede. Este foarte delicios si de post in acelasi timp: Cartofi la cuptor. Partea cea buna este ca aceasta reteta este la indemana oricui pentru ca are ca ingrediente legume care le avem mereu in camara cu bunatati. 

Ingrediente:

- 1 kg cartofi
- 2 cepe
- 1 capatana usturoi
- 1 ardei gras rosu
- pasta de tomate
- putin ulei
- ketchup
- sare
- piper
- oregano

Pasul 1 Reteta de acasa : CARTOFI LA CUPTOR: Pregatirea legumelor

In primul rand, pregatim legumele. Curatam cartofii si ii taiem. 

Curatam ceapa si o taiem.

Apoi curatam si usturoiul si-l taiem sau putem sa lasam cateii de usturoi intregi.

La fel procedam si cu ardeiul: il curatam de seminte si apoi il taiem feliute.

Pasul 2 Reteta de acasa : CARTOFI LA CUPTOR : Prepararea cartofilor la cuptor

Intr-o cratita punem putin ulei si apoi punem cartofii si ii lasam putin pe foc.

 Apoi adaugam ceapa si usturoiul.

Amestecam pana ce cartofii s-au inmuiat putin, dupa care ii punem intr-o tava pentru cuptor. 

Punem si ardeiul taiat deasupra.

Asezonam cu sare si piper. Putem adauga si putin oregano. Si bagam tava in cuptorul incins.

Dupa 10 minute adaugam sosul pe care-l preparam amestecand 2 linguri de pasta de tomate cu putina apa si cu 1 lingura de ketchup.

Dupa ce am pus sosul, mai lasam tava la cuptor pana se rumenesc cartofii. 

Apoi scoateti tava de la cuptor si ii serviti calzi alaturi de niste muraturi. Yammy!

   
Pofta Buna la Reteta de acasa : 
CARTOFI LA CUPTOR!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu