joi, 31 ianuarie 2013

Chiftele Marinate

Astazi la Reteta de Acasa va prezint o reteta simpla a unui preparat delicios, Chiftele marinate. Gustoase si usor de preparat, Chiftelutele marinate sunt delicioase si hranitoare.

Ingrediente:

- 500 g carne de porc (tocata)
- 1 ceapa potrivita
- 1 ou
- 2 linguri faina alba
- 2 - 3 linguri pasta de tomate
- 2 - 3 foi de dafin
- piper (boabe sau macinat)
- sare
- frunze de patrunjel verde

duminică, 27 ianuarie 2013

Tort Papusa

Cand vine vorba de tortul pe care trebuie sa-l facem cu ocazia zilei de nastere a unei fetite, ne gandim care ar putea fi tema pe care sa o reprezinte acesta! Daca ne gandim la jucaria preferata a oricarei fetite, atunci avem raspunsul imediat: papusa. Asadar, indiferent de culoarea rochitei, un Tort Papusa va fi mereu pe placul oricarei fetite. Iata cum facem acest tort si peste 130 de modele de decorat Tortul Papusa.



duminică, 20 ianuarie 2013

Tort St. Valentine - Modele Noi


In scurt timp vom sarbatori Ziua Indragostitilor sau St. Valentine! Fie ca spunem Ziua Indragostitilor sau Saint Valentine's Day sau Dragobetele, pe langa mici cadouri si atentii care sa exprime dragostea (flori, inimioare, bomboane, etc.) trebuie sa pregatim si un tort pentru aceasta ocazie speciala. Iata cateva zeci de modele noi de decorat Tortul de St. Valentine:



vineri, 18 ianuarie 2013

Tortul Miresei - Modele Noi

Tortul Miresei reprezinta unul dintre elementele cele mai importante la orice nunta! Insa partea cea mai dificila vine atunci cand trebuie sa alegem modelul. Fie el rotund sau patrat, supraetajat sau format din mai multe torturi separate, Tortul Miresei trebuie sa aiba un simbol. Cele mai noi, mai moderne si mai atractive modele din categoria Tortul Miresei sunt: Tortul Miresei - modele Pantoful Miresei si Tortul Miresei - modele Rochia de Mireasa. Iata in continuare imagini dintre cele mai frumoase.


joi, 17 ianuarie 2013

Porumb Boabe Fiert

In mijlocul iernii, cand afara ninge linistit, este minunat sa stai in casa la caldura si sa manaci o portie de boabe de porumb fiert; parca imi aduc aminte de sezatorile facute de bunica mea, cand eram copil, de oala cu boabe de porumb care fierbea incet pe marginea sobei iar in casa mirosea extraordinar! Haideti sa pregatim si noi niste Porumb Boabe Fiert, reteta clasica facuta de bunicii nostri. Am spus reteta clasica deoarece in ziua de astazi multa lume a schimbat reteta de porumb fiert adaugand la fiert bicarbonat, cenusa sau alte substante pentru a indeparta cojile de pe boabele de porumb. Se duc cojile, dar nici gustul nu va mai fi la fel. 

Ingrediente:

- porumb boabe
- apa
- zahar (optional)

luni, 7 ianuarie 2013

Tort Colorat

Sarbatorile de iarna au trecut dar un desert este oricand binevenit. De aceea va invit sa facem un tort mai deosebit decat un tort obisnuit. De ce este mai deosebit? Pentru ca straturile de blat sunt orientate pe verticala, pe orizontala ca un tort normal. Acesta este Tortul Colorat si, poate nu o sa ma credeti, dar se prepara foarte usor. Faceti doua blaturi de tort de marime dreptunghiulara iar in final veti obtine un tort ... rotund! Si inca ceva: acest tort este foarte mare, puteti taia cel putin 12 - 15 portii.



Ingrediente:

Blat de culoare galbena:- 5 oua
- 10 linguri zahar
- 5 linguri lapte
- 10 linguri faina
- 1 praf de copt


Blat de culoare maro:- 5 oua
- 10 linguri zahar
- 5 linguri lapte
- 8 linguri faina
- 1 praf de copt
- 2 linguri cacao

Crema:
- 500 ml lapte
- 250 g zahar
- 6 linguri faina
- 400 g unt (sau margarina)
- 3 zahar vanilat

vineri, 4 ianuarie 2013

Piftie

Astazi gatim ceva nou; un preparat din carne de porc. Fie ca ati taiat purcelul inainte de Craciun sau ati cumparat din magazin carne de porc, ciolane, sorici si asa mai departe, puteti sa pregatiti o Piftie delicioasa. Se prepara foarte usor. Iata ce trebuie sa facem si de ce ingrediente avem nevoie.

Ingrediente:

- 1 -2 picioare de porc
- 1 ciolan de porc sau
- 2 -3 oase de porc cu carne pe ele
- sorici
- 2 - 3 cepe 
- 2 capatani de usturoi
- sare

miercuri, 2 ianuarie 2013

Tort de Sfantul Ion

Unul dintre cele mai populare nume de la noi din tara este ION. Si cum nu mai sunt decat cateva zile pana la sarbatorirea tuturor celor care se numesc Ion, Ioan, Ionel, Ioana sau Ionela, haideti sa vedem cateva modele de decorat Tortul de Sfantul Ion.